To związek z grupy witamin E. Największym źródłem witaminy E są oleje roślinne, orzechy oraz nasiona zbóż. Pierwotnie był to głównie olej z kiełków pszenicy, teraz zwykle wykorzystuje się soję. Tokoferol jest powszechnie stosowany jako niedrogi przeciwutleniacz w kosmetykach i produktach spożywczych. Uważa się, że tokoferol ma korzystne działanie na skórę, dlatego wiele kosmetyków i produktów dermatologicznych zawiera tokoferol lub jego pochodne, np. octanu tokoferolu lub nikotynian tokoferolu. Dodawany do żywności, m. in. może go zawierać margaryna.
Może powodować wyprysk powietrznopochodny (powietrznopochodne kontaktowe zapalenie skóry).
Opis